【横浜ベイホテル東急】オールデイダイニング「カフェ トスカ」で地産地消がテーマのブッフェ「こだわり食紀行～神奈川～」を開催！

オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急 2階)では、2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）の期間、地元で採れた野菜が持つ濃厚な味わいや旨みなど、地元ならではの醍醐味をお楽しみいただけるランチ＆ディナーブッフェを開催いたします。

オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急 2階)では、2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）の期間、地元で採れた野菜が持つ濃厚な味わいや旨みなど、地元ならではの醍醐味をお楽しみいただけるランチ＆ディナーブッフェを開催いたします。

神奈川県産紅芯大根や黒大根などの根菜と、スモークサーモンをあわせた前菜をはじめ、代々300年以上の歴史をもつ「山本温室園」（横浜市保土ヶ谷区）のカラフルで甘味が特長のミニトマトを用いた前菜も登場。また、とろけるような柔らかさの「神奈川県産やまゆりポーク」は、横浜で採れた水菜とご一緒に、しゃぶしゃぶでお楽しみください（ディナー限定）。


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■場所： オールデイダイニング「カフェ トスカ」（横浜ベイホテル東急 2F）
■日時： 2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）
※ディナーブッフェは 3/17（金）より開催、5/3（水・祝）を除き、水曜不定休。