色鮮やかで甘酸っぱい“ベリー”をテーマに「ベリー アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2023年4月16日(日) ~5 月 31 日(水)の期間限定で、「ベリー アフタヌーンティー」をご提供いたします。

横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2023年4月16日(日) ~5 月 31 日(水)の期間限定で、「ベリー アフタヌーンティー」をご提供いたします。

上段にはプチガトーの盛り合わせ。
鮮やかな赤色のベリーソースが 際立つ、グラスデザート「ベリーとクレーム ダンジュ」をはじめ、香ばしいショコラ風味のシュー生地にミルククリームと甘酸っぱいジュレを組み合わせた「フランボワーズとコンデンスミルクのシュークリーム」や、上品な香りのブルーベリー×チーズケーキにミルフィーユ を載せたスイーツなどが並びます。
また2段目には、スコーンと季節のフルーツ。
3段目には、「海老とアスパラの香草マヨネーズ」や「しらすと生海苔のキッシュ」、「スモークサーモンのベーグルサンド」などの軽食も揃います。
さらに、オプション メニューとして、4種類のベリー系フルーツを一度に楽しめる「ベリー のサヴァランパフェ」(追加料金)をご用意いたします。