【横浜桜木町ワシントンホテル BAYSIDE】横浜ご当地コーナーが登場！こだわりの朝食ビュッフェがリニューアル

横浜桜木町ワシントンホテル５階のDINING&BAR「BAYSIDE」では、2023年4月1日（土）より、朝食ビュッフェをリニューアルいたします。
和洋中あわせて40種以上のメニューをお好きなだけ召し上がっていただく朝食ビュッフェに、横浜ご当地コーナーが登場。横浜発祥のナポリタンやサンマーメンのほか、焼売、油淋鶏、胡麻団子などの中華料理もお楽しみいただけます。

横浜桜木町ワシントンホテル５階のDINING&BAR「BAYSIDE」では、2023年4月1日（土）より、朝食ビュッフェをリニューアルいたします。

和洋中あわせて40種以上のメニューをお好きなだけ召し上がっていただく朝食ビュッフェに、横浜ご当地コーナーが登場。横浜発祥のナポリタンやサンマーメンのほか、焼売、油淋鶏、胡麻団子などの中華料理もお楽しみいただけます。

メインのローストポークは、天日塩やガーリック、ローズマリー、オリーブオイルなどをすり込んだ豚肉を強火で火入れして肉汁を閉じ込め、低温で２時間じっくり火を通したシェフこだわりの逸品、イチオシの人気メニューです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMTU1NDMjNzU3NzZfZGlXbUxSRmJNay5qcGc.jpg ]
＜ローストポーク＞

和食コーナーには、美しい光沢と粘り、ほのかな甘みと旨みが特徴のあきたこまちの御飯と相性の良い和総菜を厳選。程よく脂がのった鯵の干物、なめらかな弾力とほのかな甘みが特長の小田原かまぼこ、揚げ出し豆腐、ひじき煮など、御飯がすすむ和総菜を取り揃えました。