アルファ化米を主軸に加工米飯の製造・販売などを行っている、アルファー食品株式会社は、新商品およびリニューアルした長期保存食29アイテムを2023年5月(※)より出荷開始いたします。どなたでも安心して召しあがっていただけるよう、全商品特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用また、ハラール認証やそしゃく機能にも配慮したUDF(ユニバーサルデザインフード)認証商品なども取り揃えつつ、新たに、避難時に特に必要とされる栄養素を追加した『安心米のからだを想うシリーズ』を新発売。非常時だけでなく日常においてもお役立てできるよう、更にバラエティに富んだラインアップ、仕様になりました。
(※)在庫状況により、出荷時期が前後する場合がございます。
バラエティに富んだラインアップ、アレルギー対応、ハラール対応も
・新シリーズ：避難時、特に必要とされる栄養素であるビタミンBI・B2とGABAを配合し、玄米もプラスした『からだを想うシリーズ』として「ひじきご飯(玄米入り)」「しょうがご飯(玄米入り)」「舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)」の3アイテムを新たにラインアップしました。
・ハラール認証商品：全12アイテムが対象になりました。
●安心米おこげ・レトルト商品
・賞味期間：常温7年間に延長しました。
●サクッとライス
・新商品：「和風五目スープ」を新たにラインアップしました。
●アソートセット
・新商品：2人×3日分を想定した「備えて安心 お米の18食セット」を新たにラインアップしました。
詳細
●安心米ごはんタイプ(アルファ化米)熱湯の場合15分、水(約15℃)の場合60分でできあがる商品です。
【主なリニューアル内容】
・ラインアップ：からだを想うシリーズとして「ひじきご飯(玄米入り)」「しょうがご飯(玄米入り)」「舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)」の3アイテムが新たに加わり、「白飯」「わかめご飯」「五目ご飯」「とうもろこしご飯」「野菜ピラフ」「ドライカレー」「山菜おこわ」「白がゆ」「梅がゆ」の全12アイテムになりました。