棒ラーメンでおなじみのマルタイ（福岡県）から、夏の風物詩・冷やし中華がお目見えした。この春新発売の『マルタイ棒冷やし中華』と、2023年に発売55周年を迎えた『袋・冷やし中華5食入パック』を、それぞれ実際に調理しながらご紹介していこう！
■マルタイ「2種類」の冷やし中華はじめました！
『マルタイ棒冷やし中華』（2人前・希望小売価格 税込202円・発売中）が夏季限定で新発売された。もともと福岡では『マルタイラーメン』と家庭にある調味料を使って作る冷やし中華が夏のアレンジメニューとして人気だが、『マルタイ棒冷やし中華』は付属するスープを水で希釈するだけで甘酸っぱい冷やし中華のスープが作れるように！
『マルタイ棒冷やし中華』は新発売だが、『袋・冷やし中華5食入パック』（5食入り・希望小売価格 税込664円・発売中）は、今年で発売55周年を迎えるロングセラー商品だ。感謝の言葉が書かれた55周年記念パッケージで夏季限定商品となる。
こちらも水で希釈する粉末スープと、煎りごま・紅生姜チップ・アオサなどを組み合わせたオリジナルふりかけが付属。具を盛り付けなくとも、そのままで美味しくいただける即席冷やし中華となっている。