ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜では、2023年7月9日(日)、夏祭りをテーマに、夏の食材とシャンパーニュの新しいマリアージュを日本料理「濱」料理長 青木がお届けいたします。合わせるシャンパーニュは世界で最もアイコニックなシャンパンハウスであるモエ・エ・シャンドン。ブリュット・アンペリアルのフリーフローをベースにロゼ、アイスアンペリアル、2015ヴィンテージ・ブリュットをお料理に合わせてご提供いたします。
【24名限定】日本料理とシャンパーニュの饗宴
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜では、2023年7月9日(日)、夏祭りをテーマに、夏の食材とシャンパーニュの新しいマリアージュを日本料理「濱」料理長 青木がお届けいたします。
合わせるシャンパーニュは世界で最もアイコニックなシャンパンハウスであるモエ・エ・シャンドン。ブリュット・アンペリアルのフリーフローをベースにロゼ、アイスアンペリアル、2015ヴィンテージ・ブリュットをお料理に合わせてご提供いたします。
◆提供シャンパーニュ
・MV モエ・エ・シャンドン アンペリアル・ブリュット(フリーフロー)
・MV モエ・エ・シャンドン アンペリアル・ブリュット・ロゼ
・MV モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル
・2015 モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ
■開催日:2023年7月9日(日)
■時間:17:30~
■施設名:ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 3F日本料理 濱
■料金:大人1名様 38,500円(税込)
※別途、サービス料15%を頂戴いたします。
モエ・エ・シャンドンと浴衣Night@日本料理 【ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜】
2023.05.17 18:00
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