暑いと酸味のある物を食べたくなるが、そんな時にうってつけなのがメリーチョコレートから発売されている『カカオサブレ 瀬戸内レモン』。チョコチップとレモンサブレを組み合わせた一品。パッケージを含め夏らしい期間限定商品を味わってみた！
■老舗ブランドが夏のチョコレートの楽しみ方を新提案
メリーチョコレートカムパニー（東京都）は、1950年から続く国産チョコレートメーカー。1958年に初めてバレンタインフェアを始めるなど、日本でのチョコレート普及に大きく貢献して来た。チョコレートの製法や商品開発にも力を入れており、手に取りやすい価格ながらクオリティの高い商品を提供し続けている。
そんなメリーチョコレートの新商品が『カカオサブレ 瀬戸内レモン』（希望小売価格 14枚：税込1,080円／7枚：540円・期間限定販売）だ。瀬戸内産のレモンを生地に練り込んだチョコチップサブレで、暑い季節でもチョコレートがおいしく食べられるようにと作られた。チョコレートとレモンの組み合わせは珍しい気もするが、その味はどうなのかためしてみよう。
■レモンの自然な酸味が活きた味わい
ほどよく焼き目が入って見た目にも美しいサブレは、サクサクと非常に軽快な歯触り。生地にはホワイトチョコレートが練り込まれているため、どこかコクを感じられる深みのある味わいだ。そして、予想以上にしっかりとレモンの風味が感じられたことに驚いた。
酸っぱいというほど主張が強いわけではないのに、かじった瞬間から爽やかな香りが広がり、後味にもレモンらしい酸味が残るのだ。本物の瀬戸内産レモンならではの自然な存在感が、とても良いアクセントになっている。