いよいよ待ちに待った夏休み！ 家族と、友達と、パートナーと、どこに行こうか計画は立てましたか？
数あるアクティビティスポットの中で、今回は、大人が夜にゆっくり楽しめる複合施設に注目。
2022年12月に博多にオープンした「010 BUILDING」の施設担当者の方を取材しました！
食とエンターテイメントを融合したカルチャー発信の複合施設
出典：(c)GION
「010 BUILDING」（ゼロイチゼロビルディング）は革新的なデザインが印象的な、食とエンターテイメントが融合したカルチャー発信の複合施設。
イマーシブシアター「THEATER 010」のほか、世界的な有名シェフたちが手がける飲食店が入っています。
このリボンの形をした外観だけでも非日常感があり、ワクワクしますね。
1Fの「GohGan」は世界トップクラスのシェフ福山剛氏とガガン・アナンド氏がタッグを組んだ、初の実店舗。フレンチをベースにインド料理のスパイスを加えたユニークな料理が目白押しです。
2Fには世界一のバーテンダー金子道人氏プロデュースの「BAR 010」、3Fには福山剛シェフが西中州から移転させた「Goh」。