映像制作・配信サービスを提供する株式会社 エーフラット(東京都千代田区、代表取締役:石田知志)は、8月28日18時から自社が運営する農業YouTubeチャンネル「週末畑.com」において、古屋賢介氏がオーナーシェフを務めるフレンチレストラン「FURUYA augastronome(フルヤ オーガストロノム)」からのキッチンライブ配信「美食の舞台裏:FURUYAシェフのライブ料理ショー」を実施します。当日は同時に、アテイン株式会社(東京都千代田区、代表取締役:本多成人)が運営する外国人向け日本語学習YouTubeチャンネル「TalkInJapan」を通じて、海外向けの配信もおこないます。
■FURUYA augastronomeからのキッチンライブをYouTube配信
「美食の舞台裏:FURUYAシェフのライブ料理ショー」では、古屋賢介シェフがオーナーシェフを務めるFURUYA augastronomeでのバーチャル食事体験と、有名レストランの美食提供に対するこだわりを紹介する映像をお届けします。配信にあたってはワイヤレスの機材を使い、店の入り口から客席、キッチン内まで、シェフに密着して映像を撮影します。敷居が高いと思われがちな高級なフレンチレストランで、どのようなシェフがどのように料理をし、どのような料理が出てくるのか――。視聴者は内装や客席の雰囲気、接客などを、オペレーションの裏側も含めてバーチャルで体験することができます。
■一流レストランのみに野菜を出荷するカリスマ農家がMCを担当
現場での日本語MCおよびレポートを、週末畑.comに登場するタケイファーム代表の武井敏信氏が担当します。武井氏自らが育てた野菜を持って来店し、目の前で古屋シェフが調理し、実食します。
(調理するメニューは決定次第プレスリリース、Webサイトなどでお知らせいたします)
■日本と海外向けに2か国語で同時配信
MCは2名スタンバイし、週末畑.comでは日本語、TalkInJapanでは英語でそれぞれレポートをします。
ラグジュアリなフレンチレストランから2か国語でライブキッチン配信 「美食の舞台裏:FURUYAシェフのライブ料理ショー」を8月28日18時から開催
2023.08.21 10:00
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