農業YouTubeチャンネル「週末畑.com」江戸時代から続く15代目はギャルだった？｜農業女子 就農1年目の畑

映像制作・配信サービスを提供する株式会社 エーフラット（東京都千代田区、代表取締役：石田知志）は、運営するYouTubeチャンネル「週末畑.com」で新動画シリーズを以下URL（https://youtu.be/3SjEURDvDKM）にて、2023/09/12 17時より公開いたします。

◆江戸自体から続く農家15代目はギャルだった？
農業YouTubeチャンネル「週末畑.com」が新たな動画シリーズをYouTube上に公開中です。この動画シリーズでは、埼玉県川口市にあるISHII FARMを訪れ、江戸時代から続く農家の15代目である石井美咲さんの畑を紹介しています。
石井美咲さんは就農してわずか1年目ながら、数々の野菜栽培に挑戦しています。この動画シリーズでは、石井美咲さんが畑で栽培しているさまざまな作物を紹介し、その背後にあるストーリーや思いを明らかにしています。タケイファーム代表の武井敏信さんが聞き手として登場し、石井さんの畑への訪問と共に、栽培に関する助言を提供しています。丸ナス、甘長とうがらし、パプリカ、こどもピーマン、トマト、瓜、青パパイヤ、ゴーヤ、西瓜、バターナッツなど、多彩な作物が石井さんの畑で栽培されています。

◆販売時に自分の情熱を伝えるために
石井美咲さんは、自身が好きな作物を栽培することを心がけており、その理由は販売時に自分の情熱を伝えるためです。彼女の説明に耳を傾けながら、武井敏信さんが収穫のタイミング、作物の売り方、食べ方、調理方法、栽培のポイントなどについて詳しく指導しています。