フランスの革新派美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』への掲載店「Restaurant TOYO Tokyo」を運営するTOYO JAPANは9月19日、職人が手作りにこだわった商品を提供する通販サイト「TOYO online」にて、人気商品「マカロンアイス」の秋限定フレーバー(マロン&八女茶カシス&ショコラフランボワーズ)を受注開始しました。
■大人気マカロンアイスが秋限定フレーバーで再登場!
好評を得ている「Restaurant TOYO Tokyo」のパティシエが作る「マカロンアイス」が、秋を感じられるフレーバーの「マロン」「八女茶カシス」「ショコラフランボワーズ」で再登場しました。
厳選した3種類のマカロンアイスを詰め合わせた、TOYO特製の秋限定マカロンアイスセット。厳しい残暑が続くこの時期に、涼みながら秋を先取りできるとっておきのスイーツとなっています。
濃厚なフレーバーのマカロンアイスなので、味わう際は無糖のホットコーヒーですっきりと楽しむのがおすすめです。
「Restaurant TOYO」パティシエール塩崎桂子さんが一つ一つ手作りしているため、限定30セットとなります。 ぜひ早めにチェックしてみてください。
【マロン】
どんぐりのリキュールで風味をつけた特製のアイスクリームをサンド。中心には同じくどんぐりのリキュールでマリネしたフランス産マロンのシロップ漬けを忍ばせています。チョコレートと香ばしい“けしの実”で栗をイメージした装いは秋を感じさせてくれます。秋のティータイムにぴったりな、贅沢な大人のフレーバーです。
【八女茶カシス】
「Restaurant TOYO tokyo」でお馴染みの八女茶とカシスの組み合わせです。 カシスの酸味が、甘いマカロンとほろ苦い八女茶アイスの調和をほどよく図ります。 見た目は八女茶の緑とカシスの鮮やかな紫をそれぞれイメージしています。
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