おいしい回転寿司の名店として知られている『くら寿司』が、2023年10月13日(金曜日)、つまりこの記事が掲載されている今日から「まぐろと北海フェア」スタート！ ふり塩熟成という贅沢かつ丁寧な手法によりつくられたまぐろ寿司は控えめに言って最高オブ最高。
しかし、試食会で実際に食べてグルメ記者が感動したのは、まぐろだけじゃあなかった。ぜひとも強く推したいのが、カニ、かに、漢字で書くと蟹。英語だとクラブ(Crab)！ どんな文字で書こうとも、くら寿司のカニは最高ニキ！
見てよこのカニの存在感よ。フレッシュ感よ。プルプルしてそうな感よ！ 事実、かなりプルプルしてて旨味たっぷりジューシー。それでいてカニの風味が豊かで、いっさい臭みなし。水っぽくもない。
いっさいの妥協ナシなカニこういうかにがぎっしりとセットになっているのが「」。最初から最後まで、ガッツリカニなのに、たったの1290円。やばいよね。だって高級食材のカニだよ？ いっさいの妥協ナシなカニが生ズワイガニ棒肉まで含まれてて1290円。安い、安すぎる。価格破壊、ここにあり。