富士山麓にご当地グルメが新登場、新メニュー「青い富士山バウムonソフト」！チョコミント味のバウムクーヘンにソフトクリームをトッピングした映えグルメを提供開始♪

外側はもちろん断面までキレイな青色をした「青い富士山バウムクーヘン」。その真ん中の穴に、北海道産牛乳を使用したソフトクリームを入れました。富士山そっくりな見た目で写真映えもする、山梨県の新たなご当地スイーツ。富士山ふもとのアンテナショップ「ふじさんプラザ」に併設のカフェ「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」にて、11月1日（水）から提供を開始します。

富士山ふもとに位置する「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」で、2023年11月1日（水）より「青い富士山バウムonソフト」を販売します。10月17日（火）に発売されて話題を呼んでいる「青い富士山バウムクーヘン」の穴に、厳選された原料を使用した“北海道乳使用 プレミアム牛乳ソフトクリーム”を入れたメニューです。


■富士山へのこだわりを詰め込んだ青いバウムクーヘンは、発売当初からSNSなどで話題に
山梨県の複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」（南都留郡富士河口湖町）では、10月17日（火）から富士山の見た目を再現した「青い富士山バウムクーヘン」を販売しています。発売当初から外国人観光客を中心に、SNSで拡散されるなど、話題を集めてきました。
「青い富士山バウムクーヘン」は、3D技術を用いて富士山のリアルな形を再現。さらに高い技術と厳選された原料を用いてキレイな青色を出し、山肌の色合いを表現しています。富士山にかぶる雪もホワイトチョコレートで演出。リアルな富士山の美しい姿を楽しむことができます。バウムクーヘンとしては極めて珍しいチョコミントの味わいのなかに、隠し味として練り込まれた白桃果汁がほんのりと香る、山梨にピッタリのスイーツです。