チョコレートロードのショコラティエと旅をするドキュメンタリー映画 11月11日(土) 20時よりサイエントロジー・ネットワークで放映されます

チョコレートロードのショコラティエと旅をする～ドキュメンタリー映画 「チョコレートロード」11月11日(土) 20時よりサイエントロジー・ネットワークで放映されます

　最高品質のカカオ豆を追求する3人のチョコレート職人のドキュメンタリー映画「チョコレートロード」がサイエントロジーネットワークのドキュメンタリー・ショーケースで 2023年11月11日(土) 20時から放映されます。ぜひご覧ください。
　　
　予告編　https://www.scientology.tv/ja/series/documentary-showcase/chocolate-road/videos/trailer.html

　チョコレートロード は、クラフトチョコレート市場の発展のために最高品質のカカオ豆を追求する3人のチョコレート職人を追います。 彼らの探求は彼らを世界の高温多湿カカオ生育地域に連れて行きます。そこでのカカオ農家の人たちとの協力は、変化をもたらし、地域社会に影響を与えます。

　タニャ・チュトゥルコバ監督の長編ドキュメンタリーは、高い評価を受けている受賞ショコラティエが経営する高級チョコレートショップと、無名の農家や生産者によって運営されている南アメリカと中央アメリカのカカオ農園との間で、滑らかに場面を変えてます。 クラフトチョコレートに対する需要の高まりが、次のレベルのチョコレート体験を創造したいと考えているチョコレート職人たちと、自分たちの労働と専門知識から、暮らしていける額の賃金を得るために進出したいと考えているカカオ生産者との間に共生関係を創り出します。