現在、好評受付中の送料無料「いわき冬ギフトキャンペーン2023」。一般社団法人いわき観光まちづくりビューロー(会長・大場敏宣)が自信を持っておすすめする商品をシリーズで、ご紹介します。第一弾は、「常磐ものセット」です。
いわきの「常磐もの」を組み合わせた、「常磐ものセット」。気になる中身はコチラ。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MTI5NyMzMjgwMjcjODEyOTdfQ2pWZkNDb2loci5KUEc.JPG ]
●めひかり開き干し(5枚)
いわき市の魚「めひかり」。
いわきを代表する漁港・小名浜(おなはま)産のめひかりを使用しています。
1枚1枚丁寧に開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っております。
特大サイズのめひかりならでは、頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わうことができます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MTI5NyMzMjgwMjcjODEyOTdfaWNhVGdBeE9WRS5qcGc.jpg ]
●縄文干しあこう鯛(半身2枚)
江戸時代、湯長谷藩の積出港として栄えた江名港を見下ろす工場で、一枚一枚手作業で作っております。先代より伝わる縄文干しは、秘伝の調味料につけ氷温熟成させた後、天候・気温によって干し時間などを変え旨みを閉じ込めている製法です。あこうだい本来の味が十分に味わえる逸品です。
【福島県いわき市】冬ギフトは「常磐ものセット」で決まり!全国送料無料「いわきの冬ギフトキャンペーン2023」
2023.11.17 10:00
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