特別ランチ・ディナーコース「北海道フェア」開催

横浜ベイホテル東急 中国料理「スーツァンレストラン陳」 (3階)では、2024年5月1日(水)~6月30日(日)の期間限定で、北海道の食材を用いて特別ランチ・ディナー コースをご用意する「北海道フェア」を開催します。

横浜ベイホテル東急 中国料理「スーツァンレストラン陳」 (3階)では、2024年5月1日(水)~6月30日(日)の期間限定で、北海道の食材を用いて特別ランチ・ディナー コースをご用意する「北海道フェア」を開催します。

ランチコースには「秋鮭と とかちマッシュ ホワイトコーンの泡辣椒(パオラージャオ)炒め」が登場。 さっぱりとした身が特徴の“秋鮭”と、濃厚な旨味の“とかちマッシュ”を、コクのあるピリ辛味でサッと炒めました。 コーンの甘味とイクラの食感もご一緒にお楽しみください。


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秋鮭と とかちマッシュ ホワイトコーンの泡辣椒(パオラージャオ)炒め


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蟹の蒸し物 野山椒と ニンニクの香りをのせて

また、ディナーコースでは「蟹の蒸し物 野山椒と ニンニクの香りをのせて」を。