Chef’s Dining Buffet × World Gourmet Collection 第2弾 Shrimp & Crab Fair

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、2024年4月からの1年間「World Gourmet Collection」と題し、「Chef’s Dining Buffet」にて世界の様々な美味をご提供いたします。ご家族で過ごす機会も多い夏を彩る第2弾のテーマは「Shrimp & Crab Fair」。7月6日(土)より、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜が誇る3人の料理長が一堂に会し、海老・蟹料理の数々を並べて皆様をお迎えいたします。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、2024年4月からの1年間「World Gourmet Collection」と題し、「Chef’s Dining Buffet」にて世界の様々な美味をご提供いたします。
ご家族で過ごす機会も多い夏を彩る第2弾のテーマは「Shrimp & Crab Fair」。
7月6日(土)より、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜が誇る3人の料理長が一堂に会し、海老・蟹料理の数々を並べて皆様をお迎えいたします。

ブランチには4品・ディナーには6品、ライブステーションに登場する海老・蟹を用いた料理はまさにレストランで食しているかのようなクオリティ。ディナーには大好評のズワイ蟹タワーも登場します。

見た目も華やかな海の幸に舌鼓を打ったあとは、ペストリー料理長が手掛ける季節のスイーツを。
さらにこの夏からはSpecial Amuseとして、料理長がお出迎え料理としてご用意するChefʼs Specialtyをお召し上がりいただきます。

今回はRistorante OZIO 料理長 大塚のシグネチャー「オマールの冷製ガスパチョ仕立て」から至高の時間がスタート。ご家族はもちろん、ご友人や大切な方と、時間を忘れてしまうほどに魅惑的な夏の90分間をご体験ください。