株式会社アニバーサリーが展開するアトリエ アニバーサリーは、ウェディングケーキがモチーフの1人から3人で楽しめるデコレーションケーキ「マリアージュ」4品を2024年7月1日から販売いたします。
アニバーサリーの原点でもあるウェディングケーキを小さなサイズにし、下段はチョコレートケーキ、上段にショートケーキを載せて、ウェディングケーキ職人のパティシエが、繊細なデコレーションをしました。お誕生日や特別な記念日にぴったりのデコレーションケーキです。
マリアージュの名前の由来
マリアージュとは、フランス語で結婚を意味しています。ウェディングケーキを少人数で楽しめる小さなサイズにし、お誕生日はもちろん、結婚記念日やご友人、大切な方の節目のお祝いなどにおすすめの特別なデコレーションケーキです。いつもとはちょっと違う特別なケーキで記念日を思い出深く大切にお祝いしてもらいたいという気持ちを込めて作りました。
下段にはフランス産チョコレートを使用した濃厚でくちどけのよいガナッシュを使用したチョコレートケーキ、上段にはアニバーサリーで定番人気のショートケーキをのせ、2つの味のマリアージュが楽しめる贅沢なデコレーションケーキです。
アニバーサリーの原点ともいえるウェディングケーキをモチーフに、2段の特別なデコレーションケーキを発売するのは今回が初。
もう一度食べたいと思ってもらえるような味わいや見た目の可愛らしさにこだわり、最適なクリームの調整や繊細なデコレーションは、パティシエの確かな技術で一つひとつ思いを込めて作り上げます。
『ひと目で、ときめく。ひと口で、とりこに。』を大切にしてきたアトリエ アニバーサリーの職人の技が光る、華やかで風味豊かなスイーツが、心ときめく素敵な時間を演出します。
■マリアージュ ピュアホワイト