日清から2024年7月に発売された『日清氷撃ラ王 柚子鶏塩』は、氷で冷やして食べる新感覚のラーメン。柚子の爽やかな香りと鶏の旨味を効かせた冷やしダシが特徴で、特製の中細ストレート麺と絶妙な相性となっている。
ラ王シリーズの特徴である「まるで生麺」を再現し、水でしめることでつるっとした喉ごしを実現しているそう。それでは早速レビューしていこう!
■冷水でしめる新しい食べ方
冷涼感のあるデザインと「氷撃」の文字が特徴的なパッケージの本商品。カップ麺といえば熱湯を注いで食べるのが一般的だが、本商品は冷水でしめて氷水を入れて食べるという新しい食べ方となっている。内容量は102g、希望小売価格は313円(税込)。
麺は「氷撃ラ王」専用のノンフライ中細ストレート麺。
柚子の爽やかな香りと鶏の旨味を効かせたダシが特徴。氷水を合わせて作る鶏塩スープが魅力的だ。