果実にあてるだけで糖度測定！光センサーシリーズに《グレープフルーツ》登場！

株式会社アタゴは、非破壊糖度計光センサーシリーズに新たにグレープフルーツ用を発売します。

グレープフルーツは柑橘ならではの酸味と、特有の苦みを併せ持つ果物です。大きな実にはビタミンCが豊富に含まれており、１個で一日分のビタミンCが摂取できるともいわれています。生食はもちろん、ジュースなどの加工品も根強い人気があります。

■収穫時期の見極めに

グレープフルーツの収穫時期は、寒い時期に収穫してそこから追熟させたり、完熟したものを暖かい時期に収穫したり、品種によって異なります。
皮にハリとツヤがあるか、凹みがなく、色は鮮やかか、ずっしりとした重さはあるか。
表面の色や形、サイズなど収穫の見極めは、見て、視覚での判断になります。そこにたった１秒の測定をプラスすることで、客観的数値による、より精確な収穫時期の見極めを可能にします。

■収穫前から糖度を予測

光センサーは電池駆動で測定場所を選ばないため、収穫前の木になっている状態でも測定することができます。
１つの枝にたくさんの実をつけることからその名前がついたグレープフルーツ。多いもので１本に１５０個程度の実がなることもあります。ひとつでも多くのグレープフルーツの糖度を測定したいと思っていても、一度の測定に何秒もかかってしまうと、長時間拘束される上に、腕も疲労します。
光センサーであれば測定にかかる時間はわずか１秒。ポケットサイズで重量も軽いため、たくさん実がなるグレープフルーツの測定も無理なく行うことができます。

■PAL-光センサーが選ばれる理由

●短時間で全数検査
さらに、果実を傷つけないため、測定したものをお客様のもとへ出荷することができます。

●測定方法がカンタン
①果実を測定部に密着
②スタートボタンを押すだけ！
ピピッという音とともに糖度が表示されます。