バリスタ世界チャンピオン粕谷哲さん監修のもと、『ネスカフェ レギュラーソリュブルコーヒー』を使った4種類のアレンジレシピをご紹介。自宅で簡単にカフェで楽しむようなアイスコーヒーを作ることができる。
今回は、このレシピを参考に自宅で作ってレビューしていこう！
■1.「ネスカフェ エクセラ すっきり華やぐ」で作るアイスラテ
まず最初にご紹介するのは、「ネスカフェ エクセラ すっきり華やぐ」。
スティックタイプで、アイスでもサッと溶けるのが特徴だ。
ミルクを入れたら、「ネスカフェ エクセラ すっきり華やぐ」を入れる。
マドラーでかき混ぜるが、思ったよりも早く溶けていく。
最後に氷を入れれば完成。
今回は牛乳を入れて飲んでみたが、牛乳よりも軽めの植物性ミルクを合わせると、すっきりした後味を楽しめるそう。レシピではオーツミルクを使っている。
もちろん、牛乳でもすっきりしていてまろやか。