【おみそ汁専門店MISOJYU】 冬限定！「パテ・ドゥ・サーモン粕汁」を2024年12月11日より提供開始！　※浅草本店のみ

earth grace株式会社（本社：東京都新宿区　代表取締役社長：佐々木 威人）は、 浅草のお味噌汁専門店「MISOJYU浅草本店」において、2024年12月11日（水曜日）から2025年3月上旬までの期間限定メニューとして「パテ・ドゥ・サーモン粕汁」を提供いたします。


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だんだんと寒い日が増えてきたこの季節。
MISOJYUでご紹介する今年の冬限定メニューは、サーモンのつみれを主役にしたフレンチテイストの粕汁です。

具材には、大根やにんじん、エリンギ、油揚げを使用しMISOJYUらしく賑やかに。今回の主役であるつみれ状のサーモンパテにはほのかにハーブを効かせ、おみそ汁の真ん中にどんと配置しました。
MISOJYU自慢の一番出汁に干し椎茸の旨みをプラスし、みそはMISOJYUの白みそを合わせました。仕上げにはいくらと三つ葉を乗せて、食感と彩りを添えてみました。

ぜひ、この機会に今だけの限定おみそ汁をお試しください！


■商品詳細


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「パテ・ドゥ・サーモン粕汁」
セット価格：　1,980円　選べるおにぎり、小鉢付き。