「リーベルホテル大阪」は、2025年2月1日(土)から3月31日(月)まで、1F「Cafe & Bar LIBER」にて鳥取県のご協力のもと、鳥取和牛をメインに自然豊かな「鳥取」で丹精込めて育まれたさまざまな食材が楽しめる『鳥取フェア2025』を開催いたします。
「鳥取フェア2025」概要
「鳥取和牛」や、「とっとり琴浦グランサーモン」など鳥取県産の特産品をより多くの方に知ってもらいたいという思いを実現させるため、鳥取県とリーベルホテルの共同で実施するフェアも今年で5回目。「食パラダイス鳥取県」が育む海産物や農産物を、総料理長 芳村 元嗣がリーベルホテルでしか味わえない技巧を凝らしたメニューに仕上げ、よりお得にご賞味いただけるように特別価格でご提供いたします。
■「鳥取フェア2025」メニュー詳細
ディナータイムは、しゃぶしゃぶ、ステーキセットまでバラエティ豊かに取り揃えました。ストレスのない環境で育てられた「鳥取和牛」は、赤身と脂のバランスが絶妙です。
赤身は濃く、脂は上質。とろけるような舌ざわりの鳥取和牛のおいしさを、特別価格でご提供いたします。
また、ランチタイムやテイクアウトメニューとして、お気軽に楽しめるローストビーフ丼やスパイシーカレーも必見です。