去年に続き今年もやってきた、東京ソラマチ(R)での「HAPPY VALENTINE TOKYO Solamachi 2025」。
有名ショコラティエから、初出店のブランドまで期間限定でのショップも含め、多くのチョコレートが並びます。今回は、一足先に試食会・発表会にお邪魔しました。
■今年もやってきた！ 「HAPPY VALENTINE TOKYO Solamachi 2025」
今年で13回目となる、東京ソラマチのバレンタインフェア。数多くのショップからバレンタインに向けた特別な商品が勢揃いします。
ユニークなものからキュートなもの、高級感のあふれるチョコや、合わせて買いたいお酒やドリンクなども各ブランド豊富です。
大切な人へのプレゼントはもちろん、頑張った自分へのご褒美に、チョコレートを買いに行くのも良いでしょう。
東京ソラマチに店舗があるブランド以外も多く出店しています。東京ソラマチ初出店の期間限定ショップは、販売期間 が2月1日(土)～14日(金)の14日間。
ソラマチに店舗があるブランドとは期間・販売ブースが異なるため、パンフレットなどを確認するのがおすすめです。
■注目のチョコレートをピックアップ
今年は、8店舗が初出店。バレンタインフェアのチョコレートは70種以上。どれがいいか目移りしてしまうことでしょう。この日試食できたものの中から、おすすめをご紹介します。
◇お馴染みのキル フェ ボンからは「新作イチゴとテリーヌショコラのタルト」
日々の疲れを癒す、旬のフルーツをたっぷり使ったキル フェ ボンのケーキは大人だからこそのワクワク感がつまったタルト。
サクサクのパイにフランボワーズとテリーヌショコラ、イチゴ＆ラズベリージャムにイチゴの実……。大人なイチゴの楽しみ方ができます。
重すぎず甘すぎないテリーヌショコラに、少し酸味のあるイチゴ＆ラズベリージャムで、おいしいだけでなく優雅な気分になれるケーキです。