登美の丘ワイナリー と アイアン・ベイが贈る一夜限りのスペシャルディナー4/18(金)開催【ウェスティンホテル横浜】

ウェスティンホテル横浜は、4月18日(金)、日本を代表するワイナリー「登美の丘（とみのおか）ワイナリー」とコラボレーションした一夜限りのディナーイベントを開催します。

ウェスティンホテル横浜は、4月18日(金)、日本を代表するワイナリー「登美の丘（とみのおか）ワイナリー」とコラボレーションした一夜限りのディナーイベントを開催します。

100年以上の歴史を誇る登美の丘ワイナリーは、サントリーが手がける日本有数のプレミアムワイナリーです。標高約400～600mの丘陵地に広がる自社畑で、ブドウの栽培から醸造・熟成までを一貫して行い、テロワールを生かしたワイン造りが世界的にも高く評価されています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNTMwMDYjNzU3NzZfRGdRSG5naFlGZi5qcGc.jpg ]
『登美の丘ワイナリー』の詳細はこちら
https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/

本イベントでは、「登美の丘ワイナリー」が誇る厳選ワインと、神奈川県の旬の素材を使用した料理をペアリングさせ、全7品のコーススタイルにてご提供します。

この日のためにご用意する料理は、初夏の訪れを感じるホワイトアスパラガスや桑の実、葡萄の香りをアクセントにした前菜からスタート。