菓子製造を手がける、北陸製菓株式会社(所在地:石川県金沢市、代表取締役社長:髙﨑 憲親)は、揚げあられ「ビーバー」シリーズから、期間限定で「SALT&VINEGARビーバー」を2025年7月7日(月)より発売します。
菓子製造を手がける、北陸製菓株式会社(所在地:石川県金沢市、代表取締役社長:髙﨑 憲親)は、揚げあられ「ビーバー」シリーズから、期間限定で「SALT&VINEGARビーバー」を2025年7月7日(月)より発売します。
堀江貴文と浜田寿人が手がけ、現在世界で24店舗のレストランを展開している会員制の和牛専門店「WAGYUMAFIA」監修のもと開発。
塩と酢が織りなす、鋭く深いコントラストが特徴のソルト&ビネガー味は、イギリス、アメリカ、カナダなどの海外で根強い人気のあるフレーバーです。そんなグローバルな味をもち米のお菓子「ビーバー」でつくることで、世界の文化と和の文化が融合した、特別な味わいに仕上がりました。
切れ味のある酸味と、じんわり広がる塩気が、ザクっと響く食感に重なる。
世界が欲しがるウルトラな味、ついに解禁。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NDUwNiMzNTc2MTEjNzQ1MDZfV0dvTWpNRXdRTS5wbmc.png ]
ソルト&ビネガーの新基準。
いってらっしゃい、常識の外へ。
【 WAGYUMAFIA 】
堀江貴文と浜田寿人が手がけ、 「ニッポンの和牛を世界へ」をモットーとするWAGYUMAFIA。 現在、世界で24店舗を展開しULTRAな食文化を通じてニッポンの 美意識と価値観を世界に伝えています。
【ビーバーとは】
ビーバーは1970年の発売以来、地元北陸で長く愛されてきました。
【いってらっしゃい、常識の外へ。】WAGYUMAFIA監修「SALT&VINEGARビーバー」新発売!
2025.06.18 12:00
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