希少なブランド和牛「東京ビーフ」のステーキが1,780円〜！ステーキ専門店『新宿ステーキ』オープン

新宿駅より徒歩5分の「アドホック新宿ビル」5階にステーキ専門店『新宿ステーキ』がオープンいたしました。年間80頭前後しか出荷されないため“幻の和牛”とも言われる東京ビーフを使ったステーキ「新宿ステーキ」を1人前1,780円〜（税込）でお召し上がりいただけます。


新宿駅より徒歩5分の「アドホック新宿ビル」5階にステーキ専門店『新宿ステーキ』が2025年6月18日（水）にオープンいたしました。
年間80頭前後しか出荷されないため“幻の和牛”とも言われる東京ビーフを、温度にこだわって調理したステーキ「新宿ステーキ」を1人前1,780円〜（税込）で提供しております。

■ 『新宿ステーキ』とは


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc5NTcjNTU4OTRfZ29TaXNEQVh3Yy5qcGc.jpg ]
完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋『29ON』が手がける、新業態のステーキ専門店です。『29ON』が生産者の方々と築き上げてきた長年の信頼関係により、“幻の和牛”と言われる東京ビーフをはじめ、希少な銘柄牛を安定して仕入れることが可能になりました。
さらに、『29ON』で培ってきた低温調理の技術を活かし、旨味が凝縮したお肉を最後に鉄板で焼き上げることで、柔らかく香ばしいステーキをお楽しみいただけます。
この調理方法により、提供までの時間を短縮し、クイックに高品質なステーキを100gから楽しめるファストカジュアルな和牛ステーキ業態となります。