ドリップに必要な機能をまとめたオールインワン設計 量と時間を計るだけでドリップ上手、コーヒースケールの新モデル登場

ステンレス製卓上用品・キッチン用品の企画・製造・販売を行う株式会社アトラス(本社：東京都八王子市 代表取締役：林一郎)は、コーヒー専用シリーズ「CafeLink（カフェリンク）」より、コーヒースケール新モデルを7月17日(木)に販売いたします。好評の現行モデルの機能はそのままに、曲線的デザインを取り入れました。本製品は重さと時間が同時に計測でき、一度美味しく淹れられた『粉とお湯の量』『抽出時間』を再現すれば、自分好みの一杯をいつでも楽しめます。付属のシリコーンゴムマットを使えば、ドリップ中にサーバーが滑りにくく本体も保護できます。シンプルで見やすい液晶画面は、フラットなデザインで汚れを拭き取りやすくお手入れも簡単です。お手頃価格でドリップに必要な機能をまとめたオールインワン設計なので、ドリップ初心者にもおすすめです。カラーはブラック、ブラウン、モカの3色展開でインテリアにも調和します。

■理想の一杯を再現   

コーヒーの味はコーヒー粉・お湯・時間のバランスで決まります。ハンドドリップでコーヒーを1杯淹れる際は、コーヒー粉約10〜12gに対し、お湯約120〜150ccを注ぎ、約3分(※)を目安に抽出するのが基本的な淹れ方です。感覚や目分量に頼ると味がブレてしまいますが、コーヒー粉の量・抽出量・抽出時間を正確に測ることで、初心者でも安定した味を再現可能です。本製品は手頃な価格ながらドリップに必要な機能をしっかり備え、使いやすい設計なのでドリップ初心者でも本格的な味わいを手軽に楽しめる一台です。
※コーヒーの成分をバランスよく抽出できる時間とされています。