【秋季限定パフェ】スワンが運ぶ、秋の味覚の芸術「スワンパフェ~和栗モンブラン~」が登場

| バリュープレス
ブライトンホテルズのプレスリリース画像

東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では、1階ロビーラウンジ「シルフ」にて2025年9月1日(月)~11月30日(日)までの期間、スワンパフェ~和栗モンブラン~を数量限定で提供します。秋の味覚「和栗」をふんだんに使った見た目も華やかな美しいパフェを紹介します。

東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」(所在地:千葉県浦安市)の1階ロビーラウンジ「シルフ」は、心地よい開放感にあふれたラウンジ。オリジナルデザートや紅茶、アルコールで優雅なひと時をお過ごしいただけます。この秋登場した、まるで白鳥が舞い降りたような愛らしいビジュアルが目を引く「スワンパフェ~和栗モンブラン~」は、秋の味覚を詰め込んだアートのような一品に仕上がってます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMzNjA3MzcjNTIyNTlfZ1F4V0psaXRhUy5qcGc.jpg ]
パフェのトップには、濃厚なカフェアイスとモンブランペーストをたっぷり。その中には、和栗の甘露煮入りクリーム、香ばしいアーモンド生地、軽やかなメレンゲが層をなしており、さらに、和栗の甘露煮やひんやり冷たいヌガーグラッセが食感にアクセントを添えます。下層には、まろやかなクレーム・シャンティ(生クリームに砂糖を加えて泡立てたもの)、サクサクした食感が特徴のフォユティーヌ(薄く焼いたクレープ生地を細かく砕いたもの)、爽やかなリンゴソルベ、そして、パフェ全体の味を引き締めるカシスジュレを忍ばせ、甘さと酸味、食感の変化をお楽しみいただけます。


「見てうれしい、食べて楽しい。“スワンパフェ”の楽しみ方」
一羽の白鳥が舞い降りたような、優雅なビジュアルが目を引くスワンパフェ。

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