ニューヨークの名門ステーキハウス【ベンジャミンステーキハウス】六本木店では、2025年のクリスマスシーズンに向けて、特別なランチ＆ディナーコースを4日間限定でご提供いたします。
今年で開業8周年を迎える六本木店が、感謝の気持ちを込めてお届けするのは、ベンジャミンステーキハウスならではの伝統と革新が融合した珠玉のホリデーコース。
開催日は12月20日(土)、21日(日)、24日(火)、25日(水)の4日間。
大切な方とのひとときを、華やかで贅沢な料理とともにお楽しみいただけます。
クリスマス限定コース内容
【ウェルカム ドリンク】パイパー・エドシック Essential Extra Brut
【アペタイザー】シーフードチョップドサラダ イグルー風
ニューヨーク発祥のチョップドサラダを、シーフード主体で仕立てた一皿。
【ブレッド】小麦胚芽パン＆クルミ胚芽パン ～ホイップバター添え～
【スープ】ビーフシチュー ナージュ仕立て
アメリカンビーフを軽やかなシチューに仕立てた温かみのあるスープ。
【メイン】USDA PRIME フィレミニョン ステーキ
【サイドディッシュ】トリュフハッセルバックポテト＆クリスピーオクラ
熟成ポテトにトリュフを挟んだ香り高いハッセルバックポテトと、ナゲット風に仕上げたオクラのコンビネーション。
【デザート】フライドアイスクリーム ～キャンディアップル～
シカゴ万博から広まったフライドアイスクリームを、アメリカの定番スイーツ「キャンディアップル」風にアレンジ。