宮崎発！おから×スナックで生まれたヘルシー革命「おかーる」新発売！

有限会社九南サービス（本社：宮崎県都城市、代表取締役社長：田中耕太郎）が運営する自然派食品ブランド「タマチャンショップ」は、2025年11月1日（土）に新感覚おからスナック『おかーる』を新発売します。 本商品は、おからや日本酒の製造で出る米粉・椎茸の足など、これまで廃棄されることの多かった素材を活用したアップサイクルスナック。大豆由来のたんぱく質と食物繊維をしっかり摂れるだけでなく、ポテトチップスと比べて脂質・糖質・カロリーを抑えたヘルシー設計です。 味は「まろやかクリスタル岩塩仕立て」「ふんわり香ばしごま仕立て」「酸味広がる紀州梅仕立て梅味」の3種類。サクッと軽い食感と素朴な味わいで、おやつにもおつまみにもぴったり。おいしさ・健康・サステナブルのすべてを叶える、次世代の“おから革命スナック”です。

■ポテトを超える!?おから×麹×米粉の スナック新提案


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「おかーる」は、おからをベースにした新感覚スナック。「おからはおいしくない」「パサパサして食べにくい」というイメージを覆すため、タマチャンショップが試作を重ね、サクサク軽く香ばしいスナックとして生まれ変わりました。 油で揚げずに焼き上げることで、脂質を約3割カット。さらに食物繊維は、ポテトチップスの約2倍(※1)健康にも地球にもやさしい、新しいスナック文化を提案します。