吹く風の冷たさに冬を感じることが増えてきました。そんな季節に嬉しい商品が11月14日（金）、スターバックスより発売されています。
こちらが新作、ふわふわなカプチーノのように仕立てられたスープ「トリュフ スープチーノ」です。展開はShortサイズのみ。テイクアウトは税込491円、イートインは税込500円となっています。クリスマスカラーのカップが素敵♪
今回スタートした“スープチーノ”は、バリスタが一杯一杯、丁寧に淹れてくれるスープというスタバ初の試み。スタバのバリスタといえば、ドリンクの知識、技術があるのはもちろんのこと、接客やサービスなども認められた選ばれしスタッフ。そんなバリスタが淹れてくださるスープ、飲むのが楽しみです。
カップのフタを取ると、スープのいい香りがフワッと漂います。今回“スープチーノ”第1弾として登場したのは、香ばしく焦がしたベーコンや、コク深い野菜ブイヨンに、芳醇な黒トリュフ、マッシュルームやポルチーニ茸の豊かな香りを加えた奥行きのある味わいなのだとか。
ではさっそくいただきます。まずはこの、フワフワの泡の部分。すくっても全く形が崩れないほどしっかりしていますが、口に入れた瞬間、一瞬で溶け、キノコや野菜などの美味しい風味が広がりました。