メリーチョコレートから、国産素材の銘柄・産地にこだわり、選び抜かれた素材と世界が認めた技術が奏でるチョコレートのハーモニーを表現した「奏-KANADE-」が登場。
本シリーズを監修するのは、2019年にサロン・デュ・ショコラ パリにて「世界の優秀なショコラティエ100」に選ばれ、その中からさらに「最高のショコラティエ賞」を受賞した、大石茂之トップショコラティエ。
今年新しく登場するのは、近年ユネスコ無形文化遺産にも登録された「伝統的酒造り」に着目した、「日本の酒」シリーズ。日本各地の酒蔵で受け継がれてきた伝統的な酒造りの技術と、世界が認めたショコラティエの技術が融合し、日本酒の新たな魅力を引き出すチョコレートが誕生。
また、例年好評の、日本各地の厳選した素材を使用したシリーズも展開。「しもきた茶苑 大山」の茶師十段 大山拓朗氏が『奏』のために特別に合組（ブレンド）したオリジナル抹茶を使用した日本茶シリーズ、あまおう苺やとちあいか等の国産苺を使用したシリーズも。
日本の酒コレクション9個入：1,620円
「日本酒」や「焼酎」、「泡盛」など日本の様々なお酒とチョコレートを組み合わせています。ショコラティエのこだわりが詰まったひと箱。