<クリスマスディナー>Menu di Natale イタリア料理 RISTORANTE OZIO 12/13(土)〜25(木)開催

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ホテル最上階で味わう、冬の贅を極めた特別コースザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のイタリア料理 RISTORANTE OZIO では、2025年12月13日(土)〜25日(木)まで、「クリスマスディナー」を期間限定で提供します。

ホテル最上階で味わう、冬の贅を極めた特別コース

ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のイタリア料理 RISTORANTE OZIO では、2025年12月13日(土)〜25日(木)まで、「クリスマスディナー」を期間限定で提供します。
料理長・大塚浩介氏が掲げる“モダンとはクラシック”。
フランス料理の技法とイタリア料理のエスプリを重ねた、美学あふれる一皿が並びます。
毛蟹・甘鯛・松阪牛に加え、10〜12月のみ収穫が許される ピエモンテ産白トリュフ を使用。
冬の香りと食材の深みが調和する、クリスマスをモチーフにした、まるで芸術作品のようなコースが聖なる夜を彩ります。

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