ファミリーマートは、2026年の節分に向けた恵方巻の予約受付を2025年12月19日（金）10時1分より、全国の店舗およびファミマオンラインにて開始する。
今回は、世界展開する江戸前寿司の銘店『銀座おのでら』と、厚切り焼肉の先駆者『焼肉トラジ』が同社の恵方巻を初めて監修。さらに昨年完売を記録した人気ゲーム『刀剣乱舞ONLINE』とのコラボ商品も再登場するなど、豪華なラインアップとなっている。
今回初となる「銀座おのでら監修 特製恵方巻」（税込1,100円）は、「銀座から世界へ」をコンセプトに掲げ、豊洲市場の初競りで一番まぐろを5年連続落札したことでも知られる名門の技が光る逸品。特徴は、店の代名詞でもある赤酢を使用した「赤シャリ」。穴子や海老、玉子焼などの具材を調和させつつ、職人技として「甘酢生姜の胡麻和え」をアクセントに加えている。
一方、肉派の期待を背負うのが「焼肉トラジ監修 牛焼肉恵方巻」（税込1,050円）。「おいしさは、人生の一部」を掲げる同店監修のもと、アンガス牛のカルビを香ばしく焼き上げ、特製だれとコク深いキムチでジューシーな味わいに仕上げた。
また、熱烈な支持を受ける『刀剣乱舞ONLINE』からは、キャラクター「鶴丸国永」をイメージした恵方巻（税込2,000円）が今年も登場する。昨年完売した人気作だけに、早期の予約争奪戦になりそうだ。
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