北海道食材を楽しむディナーブッフェ「こだわり食材～北海道～」3/27(金)〜開催

横浜ベイホテル東急 ２階オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2026年3月27日（金）～7月1日（水）の期間、北海道の食材を取り入れた人気のディナーブッフェ 「こだわり食材～北海道～」 を開催します。

横浜ベイホテル東急 ２階オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、
2026年3月27日（金）～7月1日（水）の期間、
北海道の食材を取り入れた人気のディナーブッフェ 「こだわり食材～北海道～」 を開催します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzE1NDAjNzU3NzZfVGp4Z1RVcW9xQS5qcGc.jpg ]
北海道フェアは今年で9回目。
北海道の食材を使った料理がブッフェスタイルで楽しめます。
シェフが目の前で仕上げるアクションコーナーでは、人気のローストビーフやマグロといくらのプチどんぶりを提供。
さらに、アスパラガスのチーズソース掛けや北海道ザンギ、スープカレーなど、ご当地メニューもそろいます。
土・日・祝日には、スペシャルディッシュとして「貝類の旨味を閉じ込めた滑らかなフラン」も登場します。
みなとみらいの景色を眺めながら、北海道の食材を使った多彩な料理を楽しめるディナーブッフェです。