新番組【＃2050ラジオ】未来の“食”はどう変わる？実業家の渡邊正都さんが登場！最前線のビジネス視点で2050年を大胆予測

ラジオプロデューサーのエダコDXがプロデュースするラジオ番組『＃2050ラジオ（FMサルース）』を、4月6日(月)22:00より放送します。記念すべき初回放送のゲストには、都内人気レストランのプロデュース実績を持つ実業家・株式会社Konnect-linK 執行役員　渡邊正都さんが出演。新規事業開発の最前線で活躍する視点から、これからの時代に求められる価値やビジネスの可能性について語ります。

当番組は、未来の社会やビジネス、メディアの在り方について、さまざまな分野のゲストとともに考えるトーク番組です。ラジオプロデューサーのエダコDXとゲストコメンテーターが、ゲストの視点や経験をもとに、これからの時代を見据えたテーマを深掘りしていきます。

4月6日(月)の放送では、ゲストコメンテーターとしてエンジェル投資家、ラジオパーソナリティの島田大介さんをお迎えして、食・IT・新規事業と多彩なキャリアを歩んできた渡邊正都さんのこれまでの挑戦にフォーカス。現在手掛けている事業や、企業の未来を支える取り組みなど、幅広い分野にわたるリアルなビジネスの現場が明らかになります。

後半ではテーマを“2050年の食の未来”にシフト。テクノロジーの進化によって、私たちの「食べる」という行為はどう変わるのか――。利便性だけでは語れない“食の価値”や、人と人との関係性、そしてこれからの時代に求められる体験とは何か。思わず未来を想像したくなるトークが展開されます。

テクノロジー、ビジネス、そして人間らしさが交差する“これからの食”。あなたの常識を少し先へ連れていく30分です。