ホテルならではの贅沢な冷やし麺「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」6/3(水)スタート

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理「驊騮（カリュウ）」にて、夏季限定メニュー「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」が2026年6月3日（水）より登場します。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理「驊騮（カリュウ）」にて、
夏季限定メニュー「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」が2026年6月3日（水）より登場します。
毎年好評の一品が、今年は具材を麺の上に美しく盛り付けたスタイルで提供されます。
見た目にも華やかな、ホテルならではの冷やし麺です。
みなとみらいの景色とともに、夏のご褒美ランチにおすすめです。

豪華海鮮と彩り豊かな具材


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQ5NzkjNzU3NzZfUmpQTWxlWlJHcC5qcGc.jpg ]
ほうれん草を練り込んだ翡翠色の麺に、
姫島産有頭海老や蒸し鮑、いくら、中華クラゲなどの豪華海鮮を中心に、叉焼や蒸し鶏など全11種の具材を贅沢にトッピング。
味わいの決め手となるタレは2種類から選べます。
・さっぱりとして爽やかな「紫蘇醤油ダレ」
・濃厚でコク深い「柚子胡麻ダレ」
全11種の具材
・大分・姫島産有頭海老
・蒸し鮑
・いくら
・中華クラゲ
・叉焼
・蒸し鶏
・椎茸の甘辛煮
・錦糸卵
・きゅうり
・トマト
・炒り胡麻、スプラウト

ランチ限定セットも

ランチタイムには、点心とデザート付きのセットも用意。