株式会社下鴨茶寮は、2026年8月25日(火)まで、松坂屋名古屋店 本館地下1階「食品ごちそうパラダイス」イベントスペース(美濃吉横特設会場)に期間限定出店しております。
創業170年を迎えた京都料亭・下鴨茶寮が受け継いできた京都の味を、この夏、お盆の帰省やご家族・ご友人との団らんのひとときにおすすめしたい一品として、名古屋へお届けします。
主力商品は、料亭の技で丁寧に焼き上げた「西京焼き弁当(銀だら)」。脂ののった銀だらを特製の味噌床にじっくり漬け込み、素材の旨みを引き出した人気の一折です。
あわせて、新商品の「鯖寿司の口福小箱」をはじめ、「おやさい京小箱」や「京出汁巻」、夏限定の「冷しそうめん」、ご家庭で手軽に料亭の味を楽しめる冷凍西京焼きなど、幅広い商品をご用意しております。
京都料亭・下鴨茶寮が受け継いできた京都の味をお届け
■注目商品(1) 人気No.1「西京焼き弁当(銀だら)」脂ののった銀だらの旨みと、西京味噌のやさしい甘みが調和した味わいに加え、出し巻玉子、ほうれん草の胡麻和え、金平牛蒡、柴漬など、ご飯の上に彩り豊かなおかずを詰め合わせました。
一折で、京都らしい味わいを少しずつお楽しみいただけます。
西京焼き弁当(銀だら) 税込1,566円
■注目商品(2) 新商品「鯖寿司の口福小箱」
料亭の技で仕立てた鯖寿司に、夏らしい酢蛸や蛇腹胡瓜を添え、ひろうす煮や出し巻玉子など、京都の滋味を少しずつ取り合わせました。
一品ごとに異なる味わいをお楽しみいただける、料亭ならではの小箱です。ひと口ごとに広がる、やさしい口福をご堪能ください。