岐阜県垂井町で創業76年にわたり手づくりパンをお届けしてきたグルマンマルセ株式会社（本社：岐阜県不破郡垂井町、以下 グルマンヴィタル）は、職人の「手仕事」の価値を守り、食を通して人と人との温かい繋がりを生み出す拠点『てしごとの村（グルマンヴィレッジ）』をつくるクラウドファンディングプロジェクトを、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて開始いたしました。本プロジェクトでは、プロジェクトを共に育てていただく「初代村民」を募集するとともに、Makuakeでしか手に入らない限定パン＆スイーツセットや、実質20%お得な応援クーポン、プロの職人と作るオリジナル商品開発権など、手仕事の魅力を存分に味わっていただける豪華なリターン（返礼品）を多数ご用意しております。
▼Makuakeプロジェクトページはこちら
https://www.makuake.com/project/gurumanvital-village/
■ なぜ今、AI・機械化の時代に『てしごとの村』なのか？
昭和25年（1950年）の創業以来、グルマンヴィタルは岐阜の豊かな自然の中で、手間暇を惜しまない手づくりのパンとお菓子を作り続けてまいりました。
効率化や合理化、AI化が急速に進む現代において、手間や時間をかける手仕事は一見非効率に思われるかもしれません。