中津川名物「栗きんとん」がサクサク食感のクッキーに！ちこり村から新商品が登場

株式会社サラダコスモが運営する「ちこり村」は、2026年9月より新商品「栗きんとんワッフルクッキー」を発売します。中津川名物「栗きんとん」をイメージし、蒸し栗ペーストを練り込んだ生地をサクッと軽やかに焼き上げました。栗のやさしい甘みと香ばしさが楽しめる焼き菓子で、個包装の10個入・20個入をご用意。中津川のお土産や秋の贈り物、ご家庭でのティータイムにもおすすめの一品です。

「栗きんとんワッフルクッキー」が2026年9月より新登場

～蒸し栗ペーストを練り込んだ生地で、栗のやさしい甘みと香ばしさを楽しむ焼き菓子～

発芽野菜および加工食品の生産・販売を展開する株式会社サラダコスモ（本社：岐阜県中津川市、代表取締役：中田智洋）が運営する「ちこり村」は、2026年9月より新商品「栗きんとんワッフルクッキー」の販売を開始いたします。
岐阜県中津川市を代表する秋の味覚「栗きんとん」をイメージし、栗のやさしい甘みと香ばしさを、より手軽に楽しんでいただける焼き菓子として開発しました。
蒸し栗ペーストを練り込んだ生地をサクッと軽やかに焼き上げ、栗の風味が広がる、秋ならではのワッフルクッキーに仕上げています。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzODA1NTYjODgxMTVfZnBxVmtjT3hzVC5qcGVn.jpeg ]

写真左：20個入り　写真右：10個入り

■ 商品開発の背景
岐阜県中津川市の秋を代表する銘菓「栗きんとん」。
その豊かな栗の風味を、より手軽に、幅広い年代の方に楽しんでいただきたいという思いから、栗の味わいと香ばしい焼き菓子の食感を組み合わせた「栗きんとんワッフルクッキー」を開発しました。