【岐阜・中津川】栗きんとん7個分の栗を練り込んだ「栗きんとん生食パン」など「第31回菓子まつり・第21回ふるさとじまん祭」に出店します

株式会社サラダコスモが運営する「ちこり村」は、2026年10月23日～25日に東美濃ふれあいセンターで開催される「第31回菓子まつり・第21回ふるさとじまん祭」に出店いたします。栗きんとん7個分の栗を織り込んだ人気の「栗きんとん生食パン」を数量限定で販売するほか、「栗おこわ」や、「美濃ちこり焼酎 ちこちこ」、「有機黒にんにく」など、ちこり村ならではの商品を販売します。


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発芽野菜および加工食品の開発・製造を行う株式会社サラダコスモ（本社：岐阜県中津川市、代表取締役：中田智洋）が運営する「ちこり村」は、2026年10月23日（金）から25日（日）までの3日間、東美濃ふれあいセンターで開催される「第31回菓子まつり・第21回ふるさとじまん祭」に出店します。

ブースでは、ちこり村の秋の看板商品「栗きんとん生食パン」を数量限定で販売するほか、「栗おこわ」や「美濃ちこり焼酎 ちこちこ、「ちこり村の有機黒にんにく」など、ちこり村ならではの商品を販売します。


■ 出店の背景

岐阜県中津川市は「栗きんとん発祥の地」として知られ、毎年秋に開催される「菓子まつり」には多くの観光客が訪れます。
ちこり村では、地域の伝統である栗きんとんの魅力を、より身近に楽しんでいただきたいという思いから、自社ベーカリーで「栗きんとん生食パン」を製造・販売しています。
伝統的な和菓子「栗きんとん」の味わいと生食パンを組み合わせることで、幅広い世代に中津川の食文化の魅力を届け、地域観光の活性化にもつなげていきたいと考えています。