シュークリーム専門店ビアードパパから、山梨の有名銘菓と初コラボした『桔梗信玄餅シュー』（税込390円）が2026年11月1日（日）より期間限定で登場しています！
あの濃厚な黒蜜ときなこの味わい、そして独特のもちもち食感がどう再現されているのか、さっそく実際に食べてみました。
テイクアウトして持ち帰ってきたのがこちら。
今回の商品は、山梨の銘菓『桔梗信玄餅』を手がける桔梗屋の監修によるものなんです。おなじみの赤地に華やかな桔梗の花があしらわれた包装紙は、目にしただけでパッと気分を華やかにしてくれます。
包みを開けてみると、香ばしいきなこの香りが漂ってきてたまりません！
お皿に移して、じっくり細部をチェックしてみましょう。 ビアードパパ自慢のパイシュー生地の上におもちをのせて、仕上げにきなこパウダーがたっぷりとかかっていますね。