フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、クリスマスケーキ「サパン・ブール・エシレ」を数量限定で発売。2026年11月13日（金）より予約受付を開始いたします。
煌めく聖夜に佇むエシレのクリスマスツリー
今年もエシレ・メゾン デュ ブールから、クリスマス限定のオリジナルケーキ「サパン・ブール・エシレ」が登場します。フランス語で“もみの木”を意味する“sapin（サパン）”の名を冠した「サパン・ブール・エシレ」は、高さ約35cm、重さ約2.4kgを誇るクリスマスツリー型のケーキ。
昨年の初登場時には、その堂々たる佇まいで話題となり、多くの人を魅了しました。
上質なアーモンドパウダーをふんだんに使用して焼き上げた生地と、ナチュール・フランボワーズ・ピスターシュの3種類のバタークリームを重ねて丁寧に仕立てています。
表面に施した繊細なクリームの絞りが雪をまとったもみの木を思わせ、トップに星形のサブレを添えることで、クリスマスツリーを表現。
切り分けるとバタークリームの白・赤・緑の彩りが現れる、クリスマスらしい演出もお楽しみください。
職人の手仕事によって生み出される繊細な造形と、エシレバターならではの豊かな味わいを兼ね備えた特別なクリスマスケーキ。
眺める楽しみと味わう歓び、そのどちらも叶えてくれる逸品です。煌めく聖夜を彩る特別なケーキとして、記憶に残るクリスマスをお届けいたします。