東京初進出が約8 割！北海道の希少な酒・食材が一同に クルーズ船で楽しむ「北海道 大人のバルin 東京」開催

NPO 法人コンベンション札幌ネットワークは、東京初進出の食材・酒を中心に、北海道全土から集まった35 社、約70 品目の北海道産グルメが楽しめる「北海道 大人のバルin 東京」を、11月19日（水）、20日（木）の2日間、レストランクルーズ船「シンフォニークラシカ」で開催します。

報道関係各位

このたび、NPO 法人コンベンション札幌ネットワーク（理事長：藤田 靖）は、
東京初進出の食材・酒を中心に、北海道全土から集まった35 社、約70 品目の北海道産グルメが楽しめる、
食べ放題・飲み放題の船上ビュッフェ「北海道 大人のバルin 東京（6,000 円/税込）」を、
11月19日（水）、20日（木）の2日間、港区海岸・日の出埠頭出発のレストランクルーズ船「シンフォニークラシカ」で開催します。

■初開催！北海道の“プレミアム”にこだわった酒・食材が一同に

当イベントは、常に人気を誇る北海道産のワインや日本酒などの「お酒」や「おつまみ（加工品）」といった食材の中で、現在はまだ大規模に流通していない道外初進出の食材を中心に、「プレミアム
感」のある商材のみを一同に集めたイベントです。日本海の潮の香りを余韻に残す珍しいワインや、
寒暖の差が激しい十勝の気候の中で、甘みをたっぷり含んだコーンなど、北海道の気候を生かした食
材が登場します。
また、北海道の単独企業では従来開催が難しかった、東京での「販路拡大」を目指したイベントで
あり、一般のお客様はもちろん、百貨店、ホテルなどのビジネス来場者へ向けた、PR・商談会も実
施することで、新たな北海道の「酒・食文化と観光」の魅力を発信します。

＜開催概要＞
■名 称 　： 北海道 大人のバル in 東京
■主 催 　： NPO 法人コンベンション札幌ネットワーク
■共 催 　： 公益財団法人札幌国際プラザ
■協 力 　： 社団法人北海道貿易物産振興会
■日 時 　： ＜商談会＞2014 年11 月19 日（水）、20 日（木） 各日12：00-14：00
　　　　　　※商談会は停泊中のクルージングレストランで開催します。