NHKで放送されている連続テレビ小説マッサンによって、にわかに注目を集めているのがウイスキーです。マッサンをみてウイスキーを試してみたい！そうおもった方もいるのではないでしょうか？
しかしこれまでウイスキーを知らなかった、という方は、ウイスキーを楽しむ方法をいくつか知っておくと、さらにウイスキーを楽しめるのではないでしょうか？
そこで今回は、銀座で15年以上腕を振るうバーテンダーさんに、どのようにウイスキーを楽しめば良いのか、入門的な内容をおうかがいしたので、ご紹介したいと思います。
1. ウイスキーとは何か？を知っておく
ウイスキーとは、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したもの。実はバーボンやスコッチとは、ウイスキーの一種であって、スコッチだからおいしいとか、バーボンだからおいしいとか、というのはなく、先入観なく純粋にウイスキーそのものを味わうということが大切だそうです。
2. 誰と飲むか？というのが重要
おいしいお酒を好きな人と飲む、ということは非常に大切だそうです。これは何に対しても当てはまるかもしれませんが、特にバーという空間では言葉をあまり交わさなくても、分かり合える人と一緒に行く、という事が、よりお酒を楽しむ事ができる秘訣なのかもしれません。
3. ウイスキーが充実しているバーに行く
ウイスキーを飲む場合、ウイスキーの種類や飲み方だけでなく、おつまみやグラスそして音楽やバーの内装や雰囲気に至るまで、やはり自宅では限界があるもの。おいしくウイスキーを楽しむためには、やはりウイスキーが充実しているバーに行くということがベストのようです。
4. バーテンダーさんにオススメを聞く
初めてウイスキーに挑戦する場合、ファーストインプレッションで好き・嫌いが大きく分かれる事もあるそうです。バーテンダーさんに初心者であることを告げ、バーテンダーさんのオススメに身を任せてみましょう。