辛旨の極致を目指す名店「蒙古タンメン中本」の究極辛味メニュー「北極ラーメン」を、気軽に家で味わえるのが日清食品株式会社(東京都新宿区)がセブン&アイグループ限定商品「セブンプレミアム」の一つとしてリリースした『蒙古タンメン中本 北極ラーメン 極辛味噌』(84gうち麺60g・参考価格 税抜167円・発売中)だ。
店頭では、先にご紹介した「蒙古タンメン中本 太直麺仕上げ」と並んで売られていたが、こちらの方がより辛味の強い商品である。カップも一回り小さく、「だって、食べ切れないでしょ?」というメーカー側の声が聞こえてきそうだ。くれぐれも辛さに耐性のある人のみチャレンジして欲しい危険領域製品である。所詮カップ麺などと思っていたら痛い目にあう。「蒙古タンメン中本」の店舗においても最高辛味メニューとして頂点を極めているのが北極ラーメンであり、それの商品化となる。
調理前、フタを開けただけで赤い。かやくは味付豚肉、ごま、モヤシ、フライドガーリック、赤唐辛子、ねぎなのだけれど、圧倒的に赤い部分が多い気がする。麺は油揚げめん。太めのストレートで調理には5分を必要とする。後入れ辛みオイルがフタ上に添付されている。
セブンアイ限定『蒙古タンメン中本 北極ラーメン極辛味噌』!扁桃腺で発火する、爆裂無双の辛さに驚愕!
2015.01.08 12:48
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