Photo by Pinterest
パンケーキ、エッグベネディクトに次ぐ、話題の朝食フード「エッグスラッド」を知っていますか？
マッシュポテト×卵のシンプル料理だから、忙しい朝でも自分で簡単に作れて、サッと食べられちゃう。
おまけに、ビタミンＣや鉄分などが摂れる、女性にとってうれしいメニューなんです！
LA発「エッグスラット」は注目の朝食フード！
Photo by eggslut
「エッグスラット」は、ロサンゼルスのその名も「eggslut」というお店から人気に火がついた朝食フード。
ハーブやスパイスなどで味つけしたマッシュポテトをガラス瓶に入れ、その上に生卵を乗せて湯せんすれば出来上がり！
ふわとろの半熟卵とあつあつポテトをかきまぜて、そのまま食べても、バゲットなどに乗せてもOK。