花見やBBQ、ビーチや公園などなどアウトドアで飲むビールって美味しいねー。なんて言っている人、本当ですか?
・刻々とマズくなっていく
気分の面では野外で飲むのは美味しいけれど、実はビールは紫外線に照らされることによって、時間の経過により刻々とマズくなっていくのです。
・ホップの成分が紫外線と反応
たしかに太陽光に照らされたビールからは鼻につく嫌なニオイが出てきてしまいますが、まさにそれが不味くなっている原因なのだそうです。ホップの成分が紫外線と反応し、臭い原因となる素を排出するのだそうです。
・アウトドアで美味しく飲む方法
となれば、やっぱり紫外線からビールを守りたい! そんなコンセプトで生まれたのがこのカナダの会社が製作した『BRU-V』というビールグラス。