ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物がある。それがカリー・ヴルストだ。
カリー・ヴルストとは、焼いたソーセージの上にケチャップとカレー粉をまぶした料理。シンプルでありながら、カレー粉のあとひく味わいがたまらない、ドイツが誇る人気のB級グルメの1つだ。
実はブランデンブルグ門からほど近い場所に、あのクリントン大統領も訪れたという格式高いレストランでベルリンの人気B級グルメであるカリー・ヴルストを出すというお店があるという。
それが、今回ご紹介する「テオドール・トゥーハー」というお店。
・通常のレストランでは扱われていないカリー・ヴルスト
ドイツでは屋台やスタンド以外では扱っていない、それがB級グルメのカリー・ヴルストなのだ。実際、現地でレストランに入っても、カリー・ヴルストをメニューとして提供しているお店はほとんどない。ましてや、各国の要人が訪れるような格式高いレストランでカリー・ヴルストを提供しているお店は、こちらのお店以外には存在しないと言ってもいいだろう。
・スタイリッシュかつオシャレなレストラン
こちらのレストラン、店内には本棚が並び、ソファでくつろげるような素晴らしいレストラン。さすが、クリントン大統領やブッシュ大統領などの世界の誰もが知っている要人が訪れたお店だと感じるほど、格式高いレストランだ。ベルリンの街歩きに疲れた、そんな時にもリッチな気持ちでひとやすみできるほどの場所だ。